Topkapı Bitpazarı
Μπιρ παρά με εγγύηση
Ένα άγνωστο γιουσουρούμ στην Κωνσταντινούπολη όπου οι μικροπωλητές σού δίνουν και γραπτή εγγύηση ποιότητας!
Δεν θα την βρεις σε κανέναν ταξιδιωτικό οδηγό, δεν υπάρχει κανείς tour operator που να την συμπεριλαμβάνει στις ξεναγήσεις του και τα πολυσέλιδα αφιερώματα στην λαμπερή Κωνσταντινούπολη δεν θα αφιέρωναν ποτέ ούτε ένα κρυμμένο μονόστηλο για χάρη της.
Έχουν όλοι τους άδικο. Κάθε Κυριακή η υπαίθρια αγορά Topkapı Bitpazarı απλώνεται μέσα στα τείχη του Τοπκαπί (περιοχή Zeytinburnu) και χιλιάδες μικροαντικείμενα παίρνουν τη θέση τους στους απλωμένους μουσαμάδες. Ναι, είναι ένα «απλό γιουσουρούμ». Από τα λίγα όμως.
Η αγορά δεν έχει «επίσημη» είσοδο. Βρίσκεται μέσα στα τείχη του Τοπκαπί, και πολλοί επισκέπτες σκαρφαλώνουν ανάμεσα σε μισογκρεμισμένα σημεία των τειχών για να μπουν. Και έπειτα για να βγουν με τον ίδιο τρόπο. Κοιτώντας την πραμάτεια των μικροπωλητών αναρωτιέσαι αν τελικά το πολυτιμότερο αντικείμενο αυτή τη στιγμή στον χώρο δεν είναι άλλο από το κινητό σου τηλέφωνο. Στους μουσαμάδες σωριάζονται μεταχειρισμένα βιβλία, μπιμπελό, εξαρτήματα, ρούχα, μικροέπιπλα, πίνακες, ηλεκτρικά είδη, αντικείμενα με διάφορα μικροελαττώματα, κάποια μαζεμένα ακόμη κι από τα σκουπίδια. Όλα από δεύτερο ή τρίτο χέρι. Αν βρεις κάτι που σε ενδιαφέρει το πιθανότερο είναι να μην σου κοστίσει πάνω από μία λίρα (μισό ευρώ). Μαζί με τα ρέστα, όμως, κάποιοι μικροπωλητές θα σου δώσουν ακόμη και γραπτή εγγύηση για το προϊόν που μόλις αγόρασες! Τι αντίκρισμα μπορεί να έχει, ο Αλλάχ κι η ψυχή τους…
Φωτογραφίες: Γιάννης Μαντάς
Επιμέλεια: Μυρσίνη Στέκα